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左圖：護佐潘碧娥（左一）、慈青黃泰元（左二）的舞獅表演讓輕安居的爺爺奶奶感受到濃濃的年節氣氛。(彭薇勻攝)
右圖：輕安居奶奶們認真地包著水餃，一顆顆飽滿的餃子在她們熟練的手中成形。(魏瑋廷攝)
左圖：享用著爺爺奶奶親手包的水餃以及熱騰騰的新鮮蔬食火鍋，大家滿足又暖呼呼的臉龐，溫暖滿溢輕安居。(魏瑋廷攝)
右圖：輕安居醫護團隊準備了年貨大街，有打彈珠、數字簽抽抽樂、洞洞搓搓樂等兒時年節遊戲，讓爺爺奶奶重溫兒時過年的快樂氣氛。(彭薇勻攝)
「咚個隆咚嗆! 咚個隆咚嗆! 咚個隆咚嗆咚嗆咚嗆!」年味十足的歡樂歌曲響起，輕安居的爺爺奶奶開心地吆喝著「過新年囉！」。農曆新年將近，家家戶戶都準備團聚過年，花蓮慈濟醫院輕安居的醫護團隊，今年為了讓爺爺奶奶，能與每天一起上課，感情就像家人一樣好的「同學」、以及最熟悉的醫護團隊、志工師兄、師姊、還有家屬一同迎接新年，特地在農曆年前舉辦了首屆輕安居圍爐活動。
一月三十一日一早，輕安居的醫護團隊、以及爺爺奶奶的家屬們忙進忙出的準備水餃皮、水餃餡料、火鍋蔬食、水果等食材(如下圖左)，好奇的爺爺奶奶也跟著在旁邊「逗鬧熱」，並在醫護團隊的協助下就坐、戴上口罩與手套，認真的包起了水餃。爺爺奶奶們彼此比賽著包水餃的功夫，最角落的是實力堅強的婆婆媽媽隊(如下圖右)，一顆顆飽滿的餃子在她們熟練的手中成形，不一會兒的功夫，滿滿一盤漂亮的餃子就完成了。阿玫奶奶說，在家裡，家人吃的餃子可都是她親手製作的愛心，也與輕安居的大家分享她的好手藝。雖然手腳沒有奶奶們俐落，爺爺們也很努力，各式各樣不同形狀的餃子也因此成形。
「奶奶，你這是包子水餃吧！」慈青黃泰元被薔薔奶奶碩大的餃子給逗得開懷大笑(如下圖左)，奶奶說，餃子料包多一點，才會吃得飽！慈青黃泰元說，這是他第一次在輕安居服務，和可愛的爺爺奶奶相處讓他每天都好開心。就在爺爺奶奶忙著包水餃的同時，護理同仁以及志工師姊在一旁合力製作發糕、蘿蔔糕(如下圖中)，這可是等一下的年貨大街活動，要送給爺爺奶奶的年節禮物喔！「獨夜無伴守燈下，春風對面吹～」等待水餃煮熟的同時，張國安師伯彈奏鋼琴(如下圖右)，帶來一首又一首經典的臺語老歌，爺爺奶奶彷彿回到年輕的歲月，輕輕地跟著旋律哼著歌。
「祝大家，新年快樂！」護理部主任章淑娟、副主任賴惠玲、督導沈芳吉、輕安居護理長張幸齡、副護理長陳巧菱，以及輕安居的志工菩薩、爺爺奶奶與家屬，享用著爺爺奶奶親手包的水餃、熱騰騰的新鮮蔬食火鍋，「趕緊坐下來吃！」爺爺奶奶們也招呼著一旁忙碌的工作人員一同用餐，大家滿足又暖呼呼的臉龐，溫暖滿溢輕安居。
輕安居醫護團隊還準備了熱鬧滾滾的年貨大街，除了有打彈珠、數字簽抽抽樂、洞洞搓搓樂等兒時年節遊戲，讓爺爺奶奶重溫兒時過年的快樂氣氛(如上圖)，還讓爺爺奶奶動手寫春聯。只見爺爺奶奶拿著闖關單，有秩序地排著隊伍，一關接著一關，金花奶奶不厭其煩地連排三次隊，就是要再玩一次她最喜歡的數字簽抽抽樂；吳奶奶則是最稱職的啦啦隊，大聲地為每位闖關的參賽爺爺奶奶加油！輪到她最喜歡打彈珠台遊戲時，她使出渾身力氣，用力揮動著手中的板子，充滿手勁的將彈珠打盡洞裡；「あけまして おめでとう」知道菊花婆婆從小受的是日本教育，張國安師伯一筆一畫的為菊花婆婆寫下新年快樂的日語祝福的春聯(如下圖左)，開心的菊花婆婆也在春聯上簽上自己的日文名字「きくこ」。
副護理長陳巧菱表示，感恩供膳組、營養組、志工菩薩與家屬全力協助輕安居首次舉辦的圍爐活動，為了讓爺爺奶奶能吃的健康，這次選用的都是容易咀嚼的新鮮食材，志工菩薩張德騫師兄更是大力支持這次的活動，在前一天，就與張幸齡護理長到市場，添購了多樣美味又好吃的食材，為爺爺奶奶「加菜」，讓爺爺奶奶度過一個溫馨的新年！
◎急診部 創意春聯歡慶新年
同樣歡慶農曆新年的，還有急診部的醫護同仁，除了在會議室設置了小型慈善跳蚤市場，所得捐出幫助更多需要的人，另外還有春聯區，讓同仁在春聯上寫下對新的一年的祝福(如下圖左)，而充滿創意的急診部同仁，更是發想出「滿滿都是人」、「蛇來蛇去」(臺語)、「一針就中」(如下圖右)等搞怪春聯，讓古色古香的春聯書寫現場，多了歡笑與趣味，並懷著感恩心送走舊的一年，祝福迎接新的一年，平安吉祥！（撰文／魏瑋廷，攝影／彭薇勻、魏瑋廷）
圖：輕安居醫護團隊與爺爺奶奶一起搓湯圓，慶冬至，吃到美味湯圓的長者們開心地比出「讚」！
「我們要做什麼？搓湯圓喔！」知道今天要搓湯圓、慶冬至，而興奮不已的輕安居爺爺奶奶，在醫護團隊的協助下，戴上口罩與手套，準備製作湯圓，在十二月十七日，一起提早慶祝冬至佳節。每年為了讓他們能更深刻感受懷舊的氛圍，都會與爺爺奶奶歡慶冬至的輕安居醫護團隊，有別於往年只有讓爺爺奶奶幫忙最後搓湯圓的步驟，今年，爺爺奶奶們可是從糯米糰的搓揉就開始幫忙喔！
而為了讓爺爺奶奶能吃到軟Ｑ的湯圓，擅長製作臺灣傳統小吃的輕安居護理佐理員潘碧娥（如下圖左），特別與母親合作，遵循古法，在前一天就先將新鮮糯米碾成米漿，再將米漿放入大紗布袋，壓上長棍綑在板凳上，完成糯米塊的製作。潘碧娥也將這些製作過程，化為一張張的照片，讓爺爺奶奶搶答，「那是在ㄟ米（碾米）」、「那叫做粿粹」，爺爺奶奶的搶答聲不絕於耳。
「阿娥加油！阿娥加油！」爺爺奶奶大聲的為正示範著如何搓揉糯米糰的潘碧娥護佐打氣，愛開玩笑的阿蓮奶奶還高呼「阿娥醬油！」，而另一位蕾蕾阿嬤更是主動上前幫潘碧娥的忙（如下圖左）。接著在護理部督導沈芳吉、輕安居護理長張幸齡、副護理長陳巧菱等護理同仁的協助下，讓爺爺奶奶們輪流用力的搓揉糯米糰，其中，寶妹阿嬤是今天的「指導教練」，腳不方便的她，熱心的坐在椅子上指導其他同學的動作。
完成糯米糰後，只見爺爺奶奶們有秩序的排排坐、雙手有節奏的互搓著，不久後，一顆一顆小巧、有白有紅的小小湯圓從爺爺奶奶的手中滾了出來，而為了爺爺奶奶咀嚼的安全性與方便性，護理同仁不斷叮嚀爺爺奶奶湯圓要搓小一點，潘碧娥護佐也擔任最後的「品管」，仔細的檢查每一顆湯圓。
小湯圓經過護理同仁的烹調後，爺爺奶奶很快的品嘗到甜、鹹兩種口味的美味湯圓，看著爺爺奶奶滿足的表情，是輕安居醫護同仁冬至的最佳回饋。張幸齡護理長表示，透過冬至搓湯圓的懷舊氛圍，希望能幫助爺爺奶奶找回過往與湯圓有關的美麗回憶，也祝福大家，冬至快樂！（撰文、攝影／魏瑋廷）
左圖：輕安居潘碧娥護理佐理員（右二）化身為「嫦娥」，帶著老人家邊做月餅，邊分享月餅的由來，幫助老人家「現實導向」。
右圖：經過一段時間的等待，撲鼻而來的香味從烤箱溢出，讓老人家們迫不及待品嘗自己的好手藝。
左圖：奶奶們吃著中秋應景水果「柚子」，頭戴「柚子帽」歡樂過中秋。
右圖：老人家們還跟著林素萍護理佐理員摺「玉兔」，一起DIY創作。
「阿公阿嬤，知道今天是甚麼日子嗎？等一下嫦娥就會出來囉！」中秋佳節，是月圓人團圓的日子，二十八日上午，花蓮慈濟醫院輕安居舉辦「花好月圓慶中秋」的活動，邀請輕安居長者與家屬一同親手作月餅，還有柚子帽、玉兔摺紙DIY創作，濃濃的餅香配上滿滿的愛心，讓今年中秋節顯得更有意義。
◎巧手做月餅 愛心餅香慶中秋
此起彼落的敲打聲，過中秋，一定要有月餅相伴，輕安居的爺爺、奶奶們化身小廚師，做起月餅的好手藝一點都給不輸專業人員。去年輕安居的中秋活動，爺爺、奶奶們一口氣做了兩百多顆月餅與院內同仁一起分享，今年輕安居「烘焙坊」再度飄出陣陣月餅香，讓人很難不聞香而來。大家用心做著月餅，一邊聊著年輕時回憶，讓歡樂的氣氛縈繞在醫院裡頭，有如家人齊聚般溫暖。
活動開始前，陳巧菱副護理長與家屬石媽媽（上圖左一），事先照著曾玉玲護理師的「獨家配方」，製作麵團、油酥與內餡；在備料的同時，潘碧娥護理佐理員化身為「嫦娥」，透過節慶幫助老人家「現實導向」，分享月餅的由來。陳巧菱副護理長表示，每到傳統節慶時，輕安居的醫護同仁都希望能陪伴長者一起分享過節的氣氛，讓老人家們不僅能動動手、動動腦，感受到濃濃的過節氣氛，看到長者們歡喜有滿足的笑容，就是護理人員最大的成就感了。
「來，搓圓圓的會『生兒子』、搓尖尖的會『生女兒』喔！」潘碧娥護理佐理員忙著指導爺爺、奶奶，也不忘說說笑話，逗得大家笑呵呵。從油酥和油皮充分搓揉的步驟開始，到把內餡包進酥皮內，爺爺、奶奶們每個步驟馬虎不得，雖然不是專業的麵包師傅，不過，用心，讓每個人看起來，都充滿架式。接著在每個光滑圓潤的月餅上，塗上蛋液便可以放進烤箱中（上圖右一），等待二十分鐘，香噴噴的豆沙酥、抹茶酥，就大功造成了！
◎「柚」有創意玉兔作伴 長者笑呵呵
「柚香、餅香圓中秋。」除了有月餅外，當然少不了中秋應景水果「柚子」，大夥埋頭猛剝手中的柚子，奶奶們訓練有素，不到兩分鐘的時間，就把柚皮剝個精光，俏皮的奶奶們直接將柚子皮戴在頭頂上當「柚子帽」，相互稱讚「真古錐」。頭上戴的「柚子帽」的王奶奶（上圖左二）開心地一口接著一口地吃著柚子，也不忘將好東西與護理同仁、志工分享。
正當爺爺奶奶們嘴裡吃著香甜的柚子同時，在護理同仁與志工的協助下，老人家們還跟著護理同仁摺「玉兔」，不一會兒，各種顏色的玉兔就完成了（上圖右一）。看著自己的作品，奶奶們忍不住稱讚自己「有水喔」！負責設計活動的林素萍護理佐理員（上圖左三）表示，要給老人做的手工藝，不能太難，但也不能太簡單，又只能用折的、粘的，盡量不要動到刀剪，就是讓老人花一點腦筋、動動手指頭。
經過一段時間的等待，撲鼻而來的香味從烤箱溢出，讓人很難不聞香而來。一位只能喝流質食物的爺爺，看著「同學」們手裡拿著自己手做的月餅，準備品嘗時，忍不住詢問護理人員「為什麼我沒有？」，但因為顧及爺爺的身體狀況，護理人員只好切一小塊讓爺爺品嘗，解解饞。
「有好呷嘸！今天有歡喜嘸！」陳巧菱副護理長親切地問著大家，招牌笑容不斷，阿公阿嬤開心極了，大聲回應「有！」，家屬們笑著說「好吃又專業，輕安居可以準備開餅舖，明年開放預購了」！月圓人團圓，再加上護理同仁與志工們貼心關懷，也讓醫院多了家的溫馨。（撰文、攝影／彭薇勻）
充滿感恩節日的五月剛過，在端午佳節前夕，花蓮慈濟醫院病房裡，已經充滿濃濃的 端午氣氛。二十二日下午，溫馨的過節氣息傳到花蓮慈院日托中心－輕安居，醫護團隊除了準備了逗趣的短劇外，還與長者們開心地吃粽子、包香包一同歡度佳節， 祝福阿公、阿嬤「健康快樂、呷百二！」
有了滿滿的活力就能創造更多歡樂，輕安居的護理人員為了讓長者們體驗過節的氣氛，除了逗趣的戲劇外，也讓老人家親手製作香包， 回憶兒時樂趣。在細心的教學與志工的協助下，二十七位阿公、阿嬤瞇著昏花的雙眼，有模有樣的一起動手做香包，大家開心的透過懷舊的情感，喚起記憶，也用實 做的方式讓老人家有動手又動腦的機會。
大大小小的錦囊，裏頭塞進棉花，在棉花的中心點放入一小匙的壇香，不一會兒色彩繽紛的香包就大 功告成了。拿著親手完成的香包，老人家笑得十分開心，連奶奶(上圖右)開心地拿著剛做好的香包，想要與孝順的兒子、媳婦分享；吳奶奶則回憶起小時候，每到 端午節都會跟在媽媽身邊學習包粽子，但久沒包了，手藝生疏了許多。大家協力製作著香包，一邊聊著年輕時回憶，讓歡樂的氣氛縈繞在醫院裡頭，有如家人齊聚般 溫暖。
「阿公、阿嬤來唷，吃粽子囉！」送上應景的五穀粽，長者們吃在嘴裡，愛在心裡。輕安居護理長張幸齡表示，每到傳統節慶時，輕安 居的醫護同仁都希望能陪伴長者一起分享過節的氣氛外，也希望可以透過節慶幫助老人家「現實導向」，協助長者處理認知和記憶力衰退問題的技巧，讓老人家們不 僅能動動手、動動腦，感受到濃濃的過節氣氛，也在炎炎夏日中，增添了許多歡笑聲。
